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實驗室安全+消防安全+食品安全的校園安全調查問卷
1. 在實驗室使用電氣設備時，以下哪種行為可能引發觸電事故？
A 濕手操作設備
B 設備接地良好
C 使用絕緣工具
D 定期維護檢查
2. 火災初起階段，應優先使用哪種滅火器撲滅固體物質火災？
A 二氧化碳滅火器
B 干粉滅火器
C 泡沫滅火器
D 水基滅火器
3. 食品儲存中，冷藏溫度應控制在多少度以下以抑制細菌繁殖？
A 0°C
B 5°C
C 8°C
D 12°C
4. 電氣設備漏電時，正確的應急處理步驟是什么？
A 直接用手斷開電源
B 使用干燥木棒移開設備
C 澆水降溫
D 忽略并繼續使用
5. 消防安全中，煙霧報警器的主要作用是什么？
A 自動滅火
B 檢測火災早期煙霧
C 提供逃生照明
D 控制電源開關
6. 食品安全中，“交叉污染”最常見于哪種情況？
A 食品添加劑過量
B 生熟食品混放
C 儲存溫度過高
D 包裝破損
7. 實驗室高壓實驗操作時，必須佩戴的防護裝備包括什么？
A 手套和護目鏡
B 口罩和耳塞
C 安全鞋
D 無特殊要求
8. 火災逃生時，如果樓道充滿濃煙，應采取什么姿勢前進？
A 直立快速奔跑
B 低姿勢爬行
C 跳躍前進
D 站立不動
9. 食品加工后，砧板清潔的最佳方法是什么？
A 僅用水沖洗
B 用洗潔精清洗
C 消毒液浸泡并晾干
D 無需處理
10. 電氣短路可能導致的直接危險是什么？
A 設備過熱起火
B 輕微噪音
C 電壓穩定
D 無風險
11. 以下哪些是實驗室電氣安全的基本規則？
A 定期檢查電線絕緣
B 使用接地保護設備
C 允許非專業人員操作
D 保持工作區干燥清潔
12. 火災預防的有效措施包括哪些？
A 安裝自動噴淋系統
B 禁止在室內吸煙
C 隨意堆放易燃物
D 定期檢查電路老化
13. 食品安全的關鍵控制點有哪些？
A 采購新鮮無污染食材
B 徹底加熱至中心溫度75°C
C 生熟食品分開存放
D 快速冷卻剩菜至室溫
14. 在實驗室處理化學品時，應注意哪些安全事項？
A 佩戴耐化學手套
B 在通風櫥內操作
C 混合未知化學品實驗
D 清晰標簽容器
15. 火災發生時，正確的逃生行為包括哪些？
A 用濕毛巾捂住口鼻
B 優先使用電梯下樓
C 低姿勢沿墻前進
D 返回取個人物品
16. 食品中毒的常見原因有哪些？
A 細菌如沙門氏菌污染
B 化學農藥殘留
C 儲存溫度高于5°C
D 食用未過期密封食品
17. 電氣事故的應急響應步驟包括哪些？
A 立即切斷電源總閘
B 對觸電者進行心肺復蘇
C 使用非導電物移開受害者
D 澆水降溫設備
18. 滅火器使用的基本步驟包括哪些？
A 拔掉保險銷
B 對準火焰根部噴射
C 按壓操作把手
D 搖晃滅火器混合藥劑(干粉滅火器)
19. 實驗室安全培訓的核心內容應包括哪些？
A 設備操作規程演示
B 火災和泄漏應急演練
C 個人防護裝備使用
D 實驗數據記錄方法
20. 食品安全中，個人衛生的基本要求包括哪些？
A 操作前徹底洗手
B 穿戴清潔專用工作服
C 生病時繼續處理食品
D 不佩戴戒指等飾品
21. 火災逃生時的正確步驟順序是什么？
1 確認安全出口位置 2 低姿勢沿逃生路線前進 3 用濕布堵住門縫（如果門熱） 4 撥打119火警電話
A 1234
B 2314
C1324
D 4231
22. 食品處理的基本流程順序是什么？
1 清洗食材去除污物 2 切割處理避免交叉污染 3 加熱烹飪至安全溫度 4 儲存剩菜于冷藏環境
A 1234
B 1423
C 3214
D 3124
23.實驗室電氣設備接地電阻的標準值通常不超過______歐姆。
A 2
B 4
C 6
24. 滅火器壓力表指針在綠色區域表示______。
A表示滅火器內部壓力在正常范圍內。
B壓力不足（低于標準值），需立即充裝或更換。
C壓力過高（超出安全范圍），存在潛在風險，需由專業人員檢修。
25.8. 宿舍電器起火主因（應急管理部2024）：
A 充電器故障
B 電器被覆蓋致過熱
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