柴洲食堂菜品滿意度調查問卷

為了更好地了解柴洲食堂的服務質量，提升食堂管理和菜品質量，滿足員工的用餐需求，我們特別設計了這份問卷。請您根據自己的實際情況和感受，認真填寫以下調查問卷，本問卷采用線上無記名形式，確保隱私性。

您的寶貴意見或建議將對我們改進工作具有重要意義。

一、素菜類

1、您喜歡的炒菜有哪些？（素菜）

清炒時令時蔬家鄉豆腐尖椒藕丁酸辣土豆絲辣椒炒土豆清炒苦瓜干鍋芽白酸辣包菜茄子豆角魚香茄子干鍋花菜千頁豆腐

2、您喜歡的涼拌菜有哪些？（素菜）

涼拌萵筍涼拌黃瓜涼拌黑木耳涼拌腐竹香菜拌花生米

3、寫出你想吃上面又沒有的炒菜（素菜）：

二、葷菜類

1、您喜歡的炒菜有哪些？（葷菜）

蒜苗炒肉回鍋肉魚香肉絲筍子炒肉青椒炒肉木耳炒肉鹿茸菇炒肉芹菜豆腐干炒肉肉末豇豆肉末茄子肉末雜醬蒜蓉基圍蝦香辣雞翅中干鍋土豆泡椒牛蛙辣子雞黃瓜木耳炒雞蛋火腿腸炒黃瓜大蒜炒臘肉藜蒿炒臘肉菜苔炒臘肉芹菜炒牛肚番茄雞蛋

2、您喜歡的涼拌菜有哪些？（葷菜）

涼拌牛肉

3、您喜歡的燒菜有哪些？

紅燒雞肉啤酒燒鴨紅燒豬蹄蘿卜燒牛肉土豆燒肉九江魚塊米粉蒸肉海帶燒肉豆參燒肉選項84

3、寫出你想吃上面又沒有的炒菜（葷菜）：

三、湯類

1、您喜歡的湯有哪些？

冬瓜肉片湯番茄雞蛋湯紫菜雞蛋湯榨菜肉絲湯酸辣湯三鮮湯山藥排骨湯墨魚排骨湯海帶排骨湯茶樹菇老母雞湯老鴨湯苦瓜皮蛋羹玉米排骨湯

四、綜合評價

1、您對菜品味道的評價？(多項選擇)

偏淡偏咸偏麻辣偏油膩適中

2、您對主食口感的評價？

米飯軟硬適中米飯偏硬/夾生米飯偏軟早餐（稀飯、饅頭、面條）需改進

3、您在食堂吃過的最不喜歡的三道菜品有哪些？

4、您對公司食堂有什么意見或建議？（如：食堂管理和菜品方面）

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